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    Vous pouvez préparer le bouillon en dissolvant tout simplement des cubes de bouillon dans de l’eau chaude.

    Recette adaptée de « 100 Great Italian Recipes » par Academia Barilla

    Suivez ces instructions pour réussir votre Riz avec pommes de terre et poireaux

    1. Epluchez et coupez les pommes de terre en dés
    2. Faire fondre le beurre dans une casserole et faire cuire légèrement les poireaux coupés. Ajoutez les pommes de terre et le riz et versez le bouillon de viande ou de légumes petit à petit.
    3. Cuire, en remuant fréquemment et en ajoutant plus de bouillon dès que ça s’absorbe. Saisonnez de sel et de poivre et servez !
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