Ingrédients

  • Poisson
  • Ail
  • Oignon
  • Pèbè
  • Akpi ou djangsang
  • Tomate 🍅
  • Piment frais.
  • Sel
  • Huile.

Préparation

  1. Mixez l’ensemble en fonction de vos goûts cuire 10 minutes à feu moyen.
  2. Marinez et badigeonnez votre poisson avec avant de le cuire.
  3. Vous pouvez cuire votre poisson à la plancha ou sur une grille ou à la poêle.
Que chacun apporte son accompagnement. Riz attiéké alloko tubercules bouillies ou braisées .
Miaammm.