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    Ingrédients : 

    • 400 grammes Lait concentré sucré
    • 4 œufs
    • 40 grammes beurre
    • 120 grammes Farine
    • 1 sachet Levure chimique

    Préparation :

    1. Préchauffer le four à 180°C.
    2. Mettre 400 grammes de lait concentré sucré dans le Thermomix et mélanger 3 min/vitesse 4. Ajouter 4 oeufs un par un toutes les 20 secondes par l’orifice du couvercle du Thermomix.
    3. Ajouter 40 grammes de beurre fondu et refroidi dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 4.
    4. Ajouter 120 grammes de farine et 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 4.
    5. Transvaser dans un moule couronne beurré et mettre dans le four pendant 45 min à 180°C. Ajuster la durée de + ou – minutes en fonction de votre four.
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