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    • Pour 2
      – 1 mangue
    • – 1 yaourt
    • – Des glaçons
    • – 20 cl de lait
    • – du sucre en option (je n’en ai pas utilisé car ma mangue était déjà bien mûre et sucrée)

     

    • Epluchez et découpez la mangue en morceaux. Versez l’ensemble des ingrédients dans votre mixeur et dégustez de suite !
    • Ce lassi à la mangue fera aussi bien l’affaire en dessert qu’à l’heure du goûter ! Il pourrait bien également accompagner et adoucir un plat indien relevé. Croyez en mon expérience, quand on a pas de baguette de pain ou de naan sous la main pour apaiser un plat trop épicé, un lassi s’avère des plus salvateur pour apaiser le feu qui vous brûle jusqu’aux lèvres !
    • Il sera aussi une bonne alternative aux smoothies, devenus presque classiques !

    lassi a la mangue

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