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    • C’est un gâteau très léger et très moelleux qui se mange sans faim 🙂
    • Ingrédients : 
    • 1 boîte de lait concentré sucré
    • 4 œufs
    • 1 jus de citron
    • 50 g de beurre fondu
    • 120 g de farine
    • 1 sachet de levure
    • 1 pincée de sel
    • 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
    • Préparation : 
    • Préchauffez le four à 180°.
    • Dans un récipient, faites fondre le beurre et battez le avec les oeufs.
    • Ajoutez le lait concentré sucré en une fois et mélangez.
    • Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène.
    • Ajoutez le jus de citron et la fleur d’oranger.
    • Versez dans un moule flexi plan pour pouvoir démouler plus facilement le gâteau. Perso, j’ai utilisé un moule à cake et j’en ai profité pour inaugurer mon moule à petits oursons ^^
    • Enfournez 35 à 40 minutes, sortez le gâteau du four lorsque vous plantez une pointe de couteau dedans et qu’elle ressort sèche.
    • Laissez tiédir avant de déguster !

    DSCN3080

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