Connect with us

More Videos

    • Pâte à pizza  : 
    • Coulis de tomate  : 150  g
    • Boule de mozzarelle  : 
    • Champignons de Paris  : 100  g
    • Huile d’olive  :  cuil. à soupe
    • Branche de thym  : 
    • Sel
    • Poivre

    Calories = Elevé

     

    Etapes de préparation

    1. 1 Nettoyez les champignons puis émincez-les. Faites chauffer 1 filet d’huile dans une poêle et faites revenir les champignons pendant environ 5 min en mélangeant. Salez, poivrez et réservez.

    2. Versez le reste d’huile dans la poêle et déposez la pâte à pizza. Laissez cuire à feu doux et à couvert pendant environ 10 min.
    3. Lorsque la pâte est dorée en dessous, retournez-la et poursuivez la cuisson 2 min. Badigeonnez de coulis de tomate, répartissez les champignons et la mozzarelle coupée en tranches. Parsemez de thym émietté, salez et poivrez. Faites cuire 10 min, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Servez aussitôt.

    Astuces et conseils pour Pizza à la poele

    Garnissez la pizza selon votre goût : vous pouvez par exemple remplacer la mozzarelle par du roquefort émietté et des noix concassées.

    Advertisement
    Click to comment

    Leave a Reply

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *