INGREDIENTS Pour 4 personnes : 500 g de riz BASMATI DE PREFERENCE 20 crevettes fraîches décortiquées 1 gousse d’ail poivre 1 c à s de sauce...
Ingrédients 275 g Farine de blé(+ 20 g) 375 g Farine complète 30 g Levure de boulanger 750 g Noix(ou 200 g de cerneaux) 1 Verre de lait 3 cuil. à soupe Miel 30 g Beurre(+ 20 g) 1 Oeuf...
INGRÉDIENTS 750 ml (3 tasses) de liquide (petit lait ou babeurre) 1 œuf Une bonne pincée de sel Environ 700g de farine de blé entier (ou...
Fleur de petits pains 300 g d’eau 1 sachet de levure boulangère , de boulanger déshydratée 500 g de farine de blé, (type 55) 1 c....
Ingrédients 250 g de farine de seigle 250 g de miel 1 cuillère à café de muscade en poudre 1 cuillère à café de gingembre en...
Ingrédients 250g Farine 7g Levure fraîche(chez le boulanger) 15cl Eau 8Olives noires(ou vertes) 2cuil. à café Grains de sésame 5g Sel fin Étapes de préparation Délayez la levure dans l’eau tiède....
Ingrédients 1 œuf + 1 jaune (pour la dorure) 10 g de levure fraîche 130 ml de lait tiède 350 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 70 g de beurre...
INGRÉDIENTS 500 g Paton 500 g de farine 300 g d’eau 2 c. à café rase de sel 1 cube de levure de boulanger (25 à...
La liste de courses– 410g de farine classique– 1 oeuf battu– 20 cl de lait– 2 cuillère à café de levure boulangère– 1,5 cuillère à café...
Ingrédients: 500g d’ Attiéké sec ou congelé 1 grosse tomate fraîche 1 oignon 1 concombre (facultatif) 1 citron sel au goût Sauce oignon, Sauce piment 2...
Ingrédients 1 poulet entier de 1,5 kg 8 à 10 oignons 4 citrons pressés 4 cuillères de vinaigre balsamique 6 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de moutarde forte 2...
