Ingrédients

  • Farine
  • Lait liquide
  • Œufs
  • Beurre
  • Sucre
  • Sel
  • Zeste de citron
  • Lait en poudre
  • Noix de muscade râpée
  • Levure chimique
  • Vanille ou sucre vanillé (facultatif).

Préparation

Les ingrédients utilisés.

Ajouter la levure dans la farine.

Puis le sucre et le zeste de citron.

Puis la noix de muscade, du sel, du beurre, de la vanille ou du sucre vanillé.

Puis les œufs.

Former une boule.

Étaler la boule.

Ajouter la farine pour éviter que ca ne colle.
Passons à la friture.