Ingrédients

  • 450 à 500g de farine
  • Deux de lait en poudre
  • 150 à 200 ml d’eau
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • Un gros œuf
  • Un sachet de Levure chimique
  • 125 g de sucre blanc
  • Une cuillère à soupe de muscade râpée
  • Un sachet de sucre vanillé
  • Huile pour la friture.

Préparation

  1. Mélangez farine, lait, sucre, œuf, sucre vanillé , beurre, noix de muscade, levure chimique de façon homogène.
  2. Faites de petits pâtons, ensuite des bâtonnets et enfin de petits cubes.
  3. Frire à feu moyen

Bonne Dégustation.