• 1 paquet de spaghetti
  • Fines herbes:persil, romarin, basilique (vous pouvez utilisez seulement qu’une herbe fine ou les mélangez)
  • 6 Gousses d’ail (plus au moins en fonction de vos envies d’ail)
  •  l’huile,
  • Sel,
  • 1 pincée de curcuma
  • Paprika en poudre
  • Piment (j’ai un mélange fais maison,j’ai séché du paprika et du piment que j’ai écrasé au mixeur)
  • Poisson
  • Saumon,
  • Crevettes,
  • Champignons (facultatif)

Préparation

  1. Faire cuire les Spaghetti et réservez.
  2. Écrasez grossièrement les gousses d’ail.
  3. Dans une poêle une casserole,mettre environ 3CàS d’huile.
  4. Laissez chauffer puis y ajoutez ( ails, champignons, crevettes précuites )
  5. Salez,ajoutez le mélange paprika en poudre et piment.
  6. Couvrir et laissez cuire environ 10min.
  7. Puis ajoutez vos Spaghetti,curcuma et les fines herbes, mélangez, vérifiez le goût.
  8. Laissez le tout cuire 5 à 8 min à feu vif.
  9. Bonne dégustation 😋

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NB: Si vous souhaitez avec du poisson saumon (sel,romarin), frire auparavant les poissons et les incorporer 5 avant la fin de la cuisson.