Beignets de bananes

Ingrédients

  • Deux kilos de bananes
  • Demi kilo de farine de blé et un autre de maïs
  • Une pincée de sel
  • Une cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate alimentaire

Préparation

Deux kilos de bananes
Épluchez les bananes
Puis les piler
Ensuite incorporez un demi kilo de farine de blé et un autre de maïs
Une pincée de sel et une cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate alimentaire
Bien mélanger
Moi je ne laisse pas reposer !!mais vous pouvez le faire si vous le voulez

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