Ingrédients

  • Pommes de terre
  • Oeufs
  • Oignon
  • Curry
  • Farine
  • Ciboule
  • Huile
  • Epinards
  • Fromage
  • Beurre
  • Viande hachée
  • Champignon
  • Carotte
  • Petits pois
  • Crème fraiche

Préparation

Faites bouillir 12 pommes avec une pincée de sel.

Piler les pommes.

Ajouter 2 œufs, curry, 0.5 verres farine, ciboule, 1 cuillère à café d’huile.

Bien mélanger

Dans un plateau à four, ajouter la moitié de la pâte obtenue.

Ajoutez les épinards ou légumes.

Ajouter la viande hachée sautée.

Ajouter le fromage.

Ajouter le reste de pâte.

Badigeonner du jaune d’œuf.

Pour garnir, mettre du beurre dans une poêle.

Faites revenir les oignons.

Ajouter les végétaux, le champignon (facultatif).

Ajouter la viande hachée.

Ajouter la crème ou yaourt nature.

Voila.
Mettre au four
Bon Appetit.

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