Pommes de terre sautés au persil

Ingrédients

• Pommes de terre
• Sel
• Beurre
• Huile
• Ail
• Poivre noir
• Oignon
• Persil

Préparation

 

Bien laver les pommes de terre 🥔 couper si selon la taille
Faire cuire 15minutes dans une bonne quantité d’eau légèrement salée.
Et égoutter après.

Avec un peu d’huile et du beurre.

Faire revenir les pommes de terre 🥔 6 minutes en tournant la marmite.

Rajouter 3 gousses d’ail râpé, un peu de poivre noir concassé une pincée de sel. remuer laisser 3minutes.

Rajouter un oignon coupé,du persil séché remuer laisser cuire 5minutes.