Simple et rapide à préparer.
Un des Avantage d’habiter dans un village est d’avoir des produits locaux à petits prix, les pomme de terre en font partie.
J’achète des gros sacs alors faut savoir varier les préparations.

Ingrédients

  • 1kg de pommes de terre
  • 0.5 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de persil séché ou autre épices souhaité
  • 2 cuillères à soupe de farine

Préparation

  1. Laver les pommes de terre, les découper comme en image, les mettre dans un bol et ajouter les autres ingrédients.
  2. Secouer le bol afin de bien mélanger les ingrédients.
  3. Les faire frire 5 à 7 minutes dans de l’huile bien chaude.
  4. L’accompagner de Sauce et viande désiré.
Bon appétit

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