En cuisine, on se sert des piments pour relever sauces, braises, soupes, farces… Il arrive de fois qu’on se fasse brûler. Cuisine de Chez nous vous donne toutes les astuces.
Comment atténuer les effets du piment ?
- Buvez du lait.
- Rincez la bouche avec de l’huile.
- Mâchez un morceau de pain ou des chips.
- Une cuillerée de sucre ou de miel.
- Prenez un verre d’alcool.
- Ne buvez pas d’eau ou de soda.
- Lavez-vous les mains.
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