Lorsque vous sortez de la viande hachée du congélateur, vous pouvez la décongeler de plusieurs façons, par exemple :

  1. Mettez-le au réfrigérateur pendant la nuit, et cette méthode est la meilleure et la plus sûre.
  2. Faites-le fondre au micro-ondes, si vous souhaitez le casser rapidement, mais dans ce cas, faites-le cuire tout de suite.

Dissolvez-le dans de l’eau, mettez-le dans un sac bien fermé puis dans un plat profond et couvrez d’eau en changeant l’eau toutes les 30 minutes.