Un moyen simple et rapide de faire une omelette avec des œufs et des pommes de terre, nous vous proposons si vous cherchez une recette d’omelette pour le petit-déjeuner avec des ingrédients faciles disponibles dans votre cuisine.

Ingrédients

  •  5 Pommes de terre de taille moyenne, râpé
  • 1 Oignon haché finement
  • 5 Oeufs
  • ½ persil haché finement
  • Cumin
  • Sel
  • Le poivre noir
  • Beurre.

Préparation

  1. Dans un bol, mettre les œufs, le sel, le poivre noir et le cumin. Mélanger  jusqu’à ce qu’il soit combiné.
  2. Dans un bol, mettre les pommes de terre, les oignons et le persil. Ajouter le mélange d’œufs et mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils se chevauchent.
  3. Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre, puis ajouter le mélange de pommes de terre et d’œufs. Mettez le couvercle et laissez le mélange sur le feu pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
  4. Servir l’omelette chaude. Une santé !