Ingrédients

  • Couscous marocain
  • Sel
  • Huile
  • Beurre
  • Raisins (facultatif)

Préparation

  1. La cuisson du couscous au plus simple.
  2. Ici : couscous =1 kilo de couscous fin.
  3. Mettre le couscous dans un grand bol bien saupoudrer avec de l’huile,
  4. Ajouter un peu de sel bien malaxer puis rajouter un litre ou un peu plus d’eau bouillante.
  5. Normalement au bout de 20 minutes c’est bon.
  6. Sinon à faire la vapeur