Sauce barbecue ou pour grillades simple.
Ingrédients pour la Sauce hamburger
- 6 ou 7 Cuillères à soupe de ketchup
- 3 Cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 Cuillère à café de poivre blanc
- 1 cuillère à café kankan ( pimenté ou légèrement pimenté possible
- Sinon prenez un peu le kankan
Préparation
Ca vous donne une sauce hamburger/ barbecue africaine
Si c’est pour le chawarma, ajoutez un peu de yaourt et un filet de jus de citron.
Si c’est pour les grillades, ajoutez un peu de moutarde.
Un peu d’épices donne un charisme africain à votre sauce que seule la langue confirme .
C’est parfait pour accompagner grillades ooo.
A vous de voir si vous salez légèrement.
Tout mélanger
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