Moi j’en prends souvent au petit déjeuner et j’en rajoute la plus part du temps dans mes crudités 😋😋😋

Ingrédients

  • 05 œufs
  • 03 cuillères à soupe de jambon coupés en dés
  • Persil, poivre, sel
  • 01 poivron vert
  • 01 poivron rouge
  • 01 oignon

Préparation

  1. Coupez en cubes l’oignon et les poivrons.
  2. Dans un récipient, cassez les œufs, ajoutez tous les ingrédients et bien mélanger.
  3. Renverser dans un sachet de congélation et bien fermer.
  4. Faire bouillir l’eau dans une casserole, une fois bien frémissante, plonger le sachet dans l’eau.
  5. Laissez cuire une quinzaine de minutes jusqu’à obtenir une omelette.
  6. Sortir le sachet de l’eau