Ingrédients

  • 400g de viande
  • 10 pommes de terre
  • 2 tomates
  • 1 carottes
  • Demi branche de céleri
  • Demi oignon
  • Poivron
  • 1 cuillère à soupe de sauce verte
  • 1 cuillère à soupe de sauce épicée
  • 1 branche de basilic
  • Sel
  • 2 feuilles de gingembre

Préparation

  1. Mettre la viande au feu Avec un verre d eau et les feuilles de gingembre et du sel
  2. A mi cuisson, ajouter, les pommes de terre la tomate écrasée,la branche de basilic et les sauces. Et ajouter de l eau
  3. Laisser cuire environ 30minutes puis ajouter le reste de légumes découpés, le sel et laisser encore 5 minutes au feu
  4. C’est prêt