Ingrédients

  • 500 g de dés de blanc de poulet
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise dinor
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Sel
  • 1 tête d’ail écrasé
  • Un peu de persil écrasé
  • Poivre blanc
  • 1 cuillère à soupe d’origan
  • Légumes aux choix (j’ai opté pour des poivrons verts, rouges et jaune)

Préparation

Mélanger tous vos ingrédients
Saler et poivrer

Piquer vos brochettes
Laisser toute la nuit au frais ou 3 h minimum

Passer à la grillade