Ingrédients:

  • Viande de bœuf découpé en dés
  • Poivron
  • Oignon
  • Ail
  • Blanc de poireau
  • Une tomate
  • Sel
  • Poivre
  • Huile

Préparation

  1. Hacher tous les légumes
  2. Faire saisir la viande coupée en dés dans l’huile
  3. Ajoutes les oignons, poireau, les poivrons ,laisses cuire en tournant
  4. Quand les poivrons et la viande sont à point ,ajoutes la tomate, le poivre et sel
  5. Laisse mijoter, ajouter deux a trois cuillères a soupe d’eau quand c’est sec