Ignames bouillis aux œufs brouillés
Ingrédients 01 igname moyen 06 oeufs 06 oignons moyen 01 poivron vert Persil, Piments Carotte Épices:...
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Jus de baobab à l’ananas et au lait caillé
Ingrédients Ananas Sucre Citron Arome Lait caillé sucre vanillé 100g de baobab en poudre 02 sachets...
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Vermicelles au curry à la vapeur.
Ingrédients 500g de vermicelles 02 carottes Haricots vert 01 sachet de curry De l’huile Du sel...
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Des Cacahuètes Craky
Ingrédients 5 tasses d’arachide crue 4 tasses de farine 4 œufs 1 tasse de sucre Arôme...
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Soupe Okro à l’Africaine
Ingrédients ½ kilo de gombo frais ou congelé 1 kilo de viande oxtail ½ kilo de...
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Rognons sautés aux trois poivrons et son riz sautés aux petits légumes.
Ingrédients Oignons, Rognons Tomates, Poivron, Piments Émincés poivrons ( rouge, jaune, vert) Carottes, Haricots vert, petits...
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Du Coco râpé grillé
Ingrédients 300g de coco râpé 100g de sucre blanc 25ml d’eau 01 sachet de sucre vanillé...
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Boules de manioc au coco ou AgbaClaclo
Ingrédients Tubercule de manioc De l’huile, Du sel De l’huile pour la friture La chair de...
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Du yassa au poisson
Ingrédients 500g d’oignons 500g de poisson 03 citrons 06 gousses d’ails Du persil 05 boules de...
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Riz au Soumara et poisson revisité
Le soumara est un condiment utilisé en Afrique de l’Ouest, connu pour son odeur forte. Il...