ShareAttieke poisson bar frit et ses 2 saucesIngrédients Attiéké = semoule de manioc prête à être consommée. Oignon Piment Tomate Ail Huile PoissonPlat principal 0
ShareSoupe du pêcheur épicéeIngrédients 1 grosse tête de poisson carpe 2 crabes femelles 1 poignée d’écrevisses 1 oignon 2Plat principal 0
ShareEcrevisses sautéesIngrédients 500g d’écrevisses bien fraîches et nettoyées 4 tomates fraîches en gros dés 2 oignons moyensDînerPlat principal 2
Sharepépé soupe de pâte de bœufIngrédients 1 patte de bœuf coupée en morceaux 2 oignons moyens 4 tomates moyennes 1 cuillèrePlat principal 1
ShareMinis pizzas facon muffinsIngrédients 180g de farine pâtissière 150g de charcuterie au choix 1 sachet de levure chimique 100Dîner 1
ShareDélicieux attiékéIngrédients Poisson thon Oignon Tomate Piment Attiéké Sel Huile Piment Préparation Frire le poisson thon avecPlat principal 0
ShareLa chic sauce djoumgblé est prêteIngrédients 6 poissons machoirons fumés 6 crabes 12 écrevisses 1 petit oignon et 1 tomate 1Plat principal 0
ShareBeignets sucrés au lait en poudreIngrédients 350g de farine pâtissière 1 cuillère a soupe de levure boulangère 1 cuillère a soupeAmuses gueule 0
Sharesalade de nouilles aux crevettesIngrédients 200g de nouilles 200g de crevettes 1 échalote 2 cuillères à soupe d’huile 2 goussesEntrée 0
ShareCake aux raisinsIngrédients Pour 600g de farine, il faut : 6 œufs 250g de sucre 2 sachets deAmuses gueule 0
ShareHaricots verts sautés à l’ailAvec du pain croustillant et pour plus de gourmandise on peut servir avec une mayonnaise gourmandeAmuses gueule 0
ShareDélicieux plateau ColoréIngrédients Dés de Saucisson de volaille Carottes râpées Tomates cerises Maïs doux Concombres Salades frisées OrangesEntrée 0
SharePastels à la sénégalaiseIngrédients 1kg de farine + 100g pour étaler 1 gros œuf 1 cuillère à café deDîner 1
ShareSauce djoumgblé ou gombo secIngrédients 6 gros escargots 6 crabes 6 kplos ou peau de bœuf fumée 6 morceaux dePlat principal 0
ShareBoulettes de poulet, rondelle d igname et ses 2 saucesIngrédients 1,5 kg d’igname 0,5L d’huile sel préparation Découper les ignames avec la peau en rondelles.Plat principal 0
ShareRiz soumara ou soumara lafri au pouletIngrédients 01 poulets 300g de riz 150g de soumara 08 gombos 06 aubergines Ails moulu PersilPlat principal 0
ShareSauce claire foufou de banane mure a l’huile de palmeIngrédients 3 poissons brochets moyens fumés 3 crabes 6 morceaux de viandes fumées 6 cuillères àPlat principal 4
ShareDe la semoule de blé grosse pour faire de l‘attiékéIngrédients 1 poulet 4 cuillères à soupe de purée de tomate 2 oignons moyens 4 goussesAmuses gueule 0
ShareDe la marinade au poivre de penjaIngrédients 1/2 cuillère à café de poivre de Penja 1 cuillère à soupe de purée deMarinade 0
ShareRiz vert sauté de gésiers et ses oignons caramélisés au miel.Ingrédients 1 petit bouquet de persil 1/2 poivron vert 3 cuillères à soupe de dés d’oignonPlat principal 0
ShareDélicieux choukouya de pouletIngrédients 1 poulet de chair 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 cuillère à café deDîner 0
ShareBiekosseu ou bieukosseu au poisson-chat le tout accompagné de foutou banane bien sucré.Recette de la sauce au poisson Ingrédients 1 poisson-chat d’environ 1kg 3 oignons moyens 5 bellesPlat principal 0
SharePoulet basquaise expressIngrédients 1 poulet d’environ 1,2kg 4 oignons moyens 4 belles tomates 4 gousses d’ail 2 pimentsPlat principal 0
ShareMuffins au miloIngrédients 300g de farine 125g de sucre semoule 3 œufs entiers bien gros 15g de levurePâtisserie 0
ShareCotellettes de veau sauce légumes riz vermicellesIngrédients 1kg de riz 200g de vermicelles Huile Oignons en dés Sel 1kg de cotellettes dePlat principal 0