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    Ingrédients

    • 350 g de crevettes rosesdécortiquées
    • 3 gousses d’ ail
    • 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive
    • 1 cuillère à café de paprika
    • 2 cuillères à soupe de cognac
    • Poivre
    • Sel
    • feuille de basilic

    Ustensiles

    •  1 presse ail
    •  1 couteau
    •  1 sauteuse
    •  1 poêle
    •  1 ciseaux

    Préparation

    TEMPS TOTAL : 20 MIN
    Préparation : 15 min
    Cuisson : 5 min
    1. Etape 1

      Emincer les gousses d’ail.

    2. Etape 2

      Dans une sauteuse faire revenir l’ail puis faire sauter les crevettes 3 min en remuant sans cesse.

    3. Etape 3

      Saupoudrer de paprikasel et poivre.

    4. Etape 4

      Verser le cognac et faire flamber.

    5. Etape 5

      Ciseler quelques feuilles de basilic et en parsemer les crevettes.

    Source : www.marmiton.org

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