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    Une petite idée qui passait par là…

    Ingrédients :

    • 2 steaks hachés 5 % de matières grasses
    • 1 gros oignon
    • 1 petite boîte de champignons de Paris
    • 1/2 courgette
    • Sauce sucrée asiatique ou Sauce pour nems
    • Gingembre moulu
    • Piment moulu
    • Épices rouges
    • Un peu d’huile d’olive
    • Sel et poivre.

    PRÉPARATION :

    1Couper l’oignon en morceaux et le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive.

    2Y ajouter les steaks hachés émiettés, les champignons coupés et la courgettes en dés.

    3Ajoutez enfin la sauce pour nems ou sauce asiatique sucrée, le gingembre moulu, le piment et les épices rouges ;

    Pour finir
    Vous pouvez rajouter sel et poivre pour finir.

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