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    Ingrédients (4 personnes):

    • 1 Pincé de sel
    • 2 Verre de farine
    • 3 Oeufs
    • 4 Verre de lait
    • Chantilly
    • Coulis de chocolat

     

    Préparation:

    Prendre un saladier mettre une pincé de sel, ajouté 2 verres de farine, mettre le lait dans le saladier, casser 3 oeufs bien mélanger fouetter jusqu’à obtenir une pâte homogène assez liquide sinon rajouter du lait et laisser reposer la pâte environ 30 min. Voilà la pâte est prête. Maintenant faire cuir dans une poêle. Mettre la crêpe dans une assiette et garnir de chantilly de coulis de chocolat, confiture, sucre, du beurre, citron, sucre glace, fruit rouge compote ou vous voulez et voila une bonne crêpe.

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