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    Pizza aux poivrons

    Pizza aux poivrons

    Ingrédients:

    250g de pâte à pain,

    3 petits poivrons multicolores

    émincés en lanières, origan, huile d’olive

    1 bouquet de basilic mixé avec de l’huile d’olive et de l’ail ou 50g de tofu mixé avec du basilic frais,

    de l’huile d’olive

    et de l’ail.

    Préparation:

    Etendre la pâte dans un moule à pizza huilé. Rissoler les poivrons dans l’huile. Etendre sur la pâte le basilic mixé,

    répartir joliment les poivrons et saupoudrer abondamment d’origan. Procéder de la même manière avec les deux

    autres fonds de pizza. Cuire 20 min la pizza à 235°C.

    Source: avis.free.fr

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