Connect with us

More Videos

    Ingredients:

    • 1kg de crevettes roses
    • 500ml de lait de coco
    • 2 Cuillères soupe de beurre ou d’huile
    • 1 oignon, émincé
    • 3 gousses d’ail, hachées
    • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    • 1 cuillère à café de gingembre frais, émincé
    • Le jus d’un citron
    • 1 cuillère à café de poivre noir
    • 1 cube de bouillon

    Preparation de sauces aux crevettes

    1- Faites fondre le beurre ou chauffez l’huile à feu moyen dans une marmite.

    2- Ajoutez l’oignon émincé et sautez pendant 5 à 10 minutes.

    3-Ajoutez l’ail, le gingembre et le cube de bouillon et continuer à sauter pour quelques minutes de plus.

    4-Ajoutez les crevettes roses et assaisonnez avec du poivre noir et du sel,

    5- Puis ajoutez le jus de citron et le concentré de tomate.

    6- Finissez par ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 10minutes.

    Servir chaud avec du riz.

    source:http://www.recettesafricaine.com/

    (Visited 4 times, 1 visits today)
    Advertisement
    Click to comment

    Leave a Reply

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *