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    INGRÉDIENTS

    • 500 g (1,1 lbs) de boeuf haché
    • 500 g (1,1 lbs) de porc haché
    • 500 g (1,1 lbs) de veau haché
    • 1 gousse d’ail hachée
    • 1 oignon ciselé
    • 1 cuillère à table de moutarde sèche
    • 125 ml (1/2 tasse) de ketchup
    • 1 canne de 10 oz de soupe “gumbo” (de la marque Campbell)
    • 36 petits pains de « première communion »
    • Sel, poivre au goût

    MARCHE À SUIVRE

    1. Dans un poêlon avec de l’huile chaude, cuire la viande
    2. Une fois cuite, ajouter l’ail et l’oignon, poursuivre la cuisson environ 2 minutes
    3. Ajouter le ketchup, la moutarde et la canne de soupe
    4. Laisser mijoter environ 5 minutes
    5. Farcir des petits pains avec le mélange
    6. Cuire au four préchauffé à 350ºF environ 6 à 10 minutes
    7. Servir avec amour
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