Ingrédients

  • 01 poulet
  • 01 kg d’oignons
  • 01 citron0 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Ail,
  • Persil,
  • Piments
  • Épices: poivre moulu , crevettes moulues, marinade spécial viande, laurier
  • Huile
  • Sel
  • Olives ( facultatif )

Préparation

Suivez les instructions en image 👇👇pour la préparation
Les ingrédients utilisés.

Mariner les oignons émincés avec la moutarde, poivre en poudre Nora, ail écrasé, le jus de citron et réserver.
Faites revenir les morceaux de poulet mariné ( ails, persil, poivre moulu, marinade spécial viande Nora et sel) et laisser mijoter environ cinq minutes.
Rajoutez de l’huile et faites dorer les morceaux de poulet des deux côtés et réserver.
Réduire l’huile, puis rajoutez les oignons marinés et remuer de temps en temps pour éviter que ça ne colle.
Bien surveiller la cuisson des oignons, une fois qu’ils deviennent translucides, assaisonner (crevettes moulues, poivre en poudre, sel et laurier).
Bien remuer
Rajoutez les boules de piments, les morceaux de poulet, les olives et un peu d’eau et laisser mijoter une quinzaine de minutes à feu doux.
Et voilà votre poulet yassa est prêt.
Servir avec du riz blanc et régalez vous😋😋
Miam miam
Le goût de ça 😋😋