Ingrédients:
- Viande de bœuf découpé en dés
- Poivron
- Oignon
- Ail
- Blanc de poireau
- Une tomate
- Sel
- Poivre
- Huile
Préparation
- Hacher tous les légumes
- Faire saisir la viande coupée en dés dans l’huile
- Ajoutes les oignons, poireau, les poivrons ,laisses cuire en tournant
- Quand les poivrons et la viande sont à point ,ajoutes la tomate, le poivre et sel
- Laisse mijoter, ajouter deux a trois cuillères a soupe d’eau quand c’est sec
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