Sauce légumes au bœuf

Par

le

dans

Ingrédients

  • 01 kg de viande de bœuf
  • 100g de crevettes
  • 02 oignons
  • 04 tomates
  • 02 poivrons (rouge et vert )
  • Ail et persil
  • Chou,
  • Haricots verts,
  • Carotte,
  • Pommes de terre,
  • Coourgette,
  • Aubergine violet, et vert
  • Poivre en poudre
  • Crevettes moulues,
  • Herbes de Provence
  • Sel
  • Huile.

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette.
Bien laver et découper les ingrédients
Mettre la viande dans une grande casserole, y ajouter la marinade Viande Nora, poivre moulu et le sel.
Bien remuer et laisser mijoter environ 5 minutes.
Ajouter l’huile, ails persil écraser et oignons. Faites revenir pendant 5 minutes.
Rajoutez les tomates mixées.
Le concentré de tomate.
Et laisser mijoter pendant 5 minutes à nouveau.
Rajoutez les légumes un peu difficiles à cuire puis.
Rajoutez environ 1l d’eau. Laisser mijoter pendant une quinzaine de minutes.
Rajoutez le reste des légumes.

Les crevettes.
Rajoutez de l’eau à nouveau, rectifier l’assaisonnement et laisser mijoter à feu moyen pendant une vingtaine de minutes à feu moyen.
Et c’est prêt
Miam miam
Le goût de ça

Auteur/Autrice