Choukouya de poulet a la poêle

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Le Choukouya de poulet à la poêle est un plat savoureux qui saura ravir vos papilles. Avec sa cuisson rapide et ses épices parfumées, il est parfait pour un dîner en semaine. La tendreté du poulet associée à la richesse des épices en fait un incontournable de la cuisine familiale.

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Choukouya de poulet a la poêle
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Ingrédients

01 poulets de chair
02 oignons
02 tomates
01 poivrons vert
05 piments frais
Ail moulu,
kankankan moulu,
Paprika,
Herbes de Provence,
Poivre moulu,
Persil
Sel.
Huile

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette
Découpez le poulet en petit morceaux, nettoyer avec de l’eau et du citron.
Disposez les morceaux dans une grande poêle
Ajouter les épices ( ails, herbes de Provence, paprika, cancancan, sel)
Bien mélanger
Ajouter environ 200ml d’eau et précuire pendant une dizaine de minutes
Ajouter filet d’huile et faites dorer des deux côtés
Ajoutez les légumes découpés grossièrement
Bien mélanger
Assaisonner sans oublier de rajouter le cancancan
Et laisser mijoter à feu très très doux pendant quelques minutes.
Et voilà 
Miam miam
Le goût de ça
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Depuis la Côte d'Ivoire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire avec plus de 260 recettes variées : apéritifs, pâtisseries, marinades et plats du quotidien.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !

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