Une délicieuse recette du poulet braisé

Ingrédients

• Du poulet de chair ou le poulet de votre choix
• Persil,
• Céleri,
• Ail
• Poivre
• De l’huile de tournesol,
• De la moutarde,
• Les bouillons Aromate poulet et Aromate saveur piment

Préparation

1. Mariner les morceaux de poulet avec une partie de la marinade, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
2. Une marinade composée de persil, céleri, ail et poivre
3. Précuire les morceaux de poulet environ 20 minutes et réserver le bouillon de poulet
4. Braiser les morceaux de poulet sur le grill environ 20 minutes
5. Pendant ce temps faire un assaisonnement avec le reste de la marinade, une cuillère à soupe de moutarde de l’huile de tournesol, le bouillon Aromate saveur piment et le bouillon de poulet réservé
6. Assaisonner les morceaux de poulet avec ce nouveau mélange
7. Braiser encore les morceaux de poulet à feu doux
8. Rajouter une couche de la nouvelle marinade à chaque fois qu’on retourne les morceaux de poulet et jusqu’à la cuisson