Les pommes de terre au poulet fumé forment un plat savoureux et réconfortant, idéal pour les amateurs de goûts fumés et généreux. Les pommes de terre, rôties ou mijotées, absorbent parfaitement les arômes profonds et délicieusement fumés du poulet.
Ce dernier, tendre et parfumé, ajoute une richesse unique au plat, souvent agrémenté d’herbes fraîches, d’épices, et d’une touche de crème ou de bouillon pour plus d’onctuosité. Ce mariage de textures, entre le croustillant des pommes de terre et la tendreté du poulet fumé, fait de cette recette un repas réconfortant, parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
Ingrédients
- Poivron
- Oignon,
- Ail,
- Piment
- Sel
- Poivre
- Huile
- Pommes de terre
- Chou
- Poulet fumé
Préparation
Légumes que je vais sautés 5 min
Poivron , oignon , ail , piment sel et poivre
Un filet d’huile d’olive je saute 5 min
Puis dans une casserole je dispose des feuilles choux des gros morceaux de tomates et poivron
Puis je dispose les pommes de terre bien lavées
Puis le poulet fumé
Ensuite j’incorpore les légumes sautés au mélange
Je couvre et laisse cuire environ 30 sans oublié de goûter le sel
Au bout de 30 min
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