Bon jus rafraîchissant de saison avec ce soleil

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Ingrédients

  • Ananas
  • Cassimango
  • Menthe
  • Gingembre

Préparation

Ingrédients cocktail ananas cassi à la menthe

Une assiette d’ananas
Une assiette de cassimango ou prune de cythère
1morceau de gingembre taille pouce
Quelques tiges de menthe fraîche

Découper l’ensemble après avoir lavé ses fruits dans eau javelisee ou eau vinaigre

Écraser l’ensemble avec un peu d eau

Ensuite on passe au tamis.
Vous pouvez ajouter un peu de sucre si vous désirez.

Servir frais. C’est bon, rafraîchissant et nutritif

Bien frais. Qui en veut?

Vous êtes servi

Auteur/Autrice

  • La Cuisine de Sulson

    Adepte dévouée des Arts de la Table et de la Gastronomie, notre objectif, transformer la satisfaction d’un besoin naturel en un plaisir raffiné.Cette page est une source d’inspirations pour sublimer vos plats, épater vos convives

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