Catégorie : Sandrella Taste
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Bouillie Akloui au citron et sucre
Bonjour ! Le petit-déjeuner est prêt 🥣☕. Quand tu veux un vrai petit-déjeuner africain, il faut te lever tôt, sinon ça devient vite le déjeuner 😅😉. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation : 1️⃣ Préparer la pâte d’akloui : 2️⃣ Cuire la bouillie : 3️⃣ Assaisonner : Servez chaud avec une tranche de pain 🥖…
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Agbéli avec Placali, Sauce Gombo-Épinards, Poulet et Peau de Bœuf !
Découvrez une recette savoureuse 😋 : Agbéli avec placali, accompagné de sauce gombo-épinards 🥬, poulet tendre 🍗 et peau de bœuf bien mijotée 🐄. Un délice africain qui régale les papilles 🌍✨ Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des ingrédients : 2️⃣ Préparation de la sauce gombo : 3️⃣ Assemblage des…
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Kia Kperou : Le Délicieux Gâteau Pierre Traditionnel !
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, direction l’Atakora pour découvrir ce délicieux plat traditionnel, le Kia Kperou, un gâteau pierre préparé sur une pierre chaude ! J’ai découvert ce plat à Cobli, et bien que j’aie oublié son nom exact, je sais que chez les Bariba, on l’appelle « Kia Kperou ». Ce plat est aussi dégusté dans le…
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Bouillon, de poulet aux légumes bien épicé.
Ingrédients: Poulet, Ail, Gingembre, Piment , Poivre , Pébé, Persil , Oignon, Carottes, Pommes de terre, Poivrons vert , Choux, Sel , Piment frais entier, Feuilles de laurier Préparation Bien nettoyer la viande et découper Éplucher les pommes de terre et couper en gros. Couper les carottes, les poivrons et un oignon en gros morceaux,…
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Viande de mouton au four.
Ingrédients Viande de mouton Oignon découpé ,Persil Ail Gingembre Piment vert Poivre en poudre Le sel Moutarde Huile Préparation Bien mélanger et laisser reposer une heure ou deux . Mettre dans un papier. Emballer et mettre au four. Sortir du four et mettre encore des oignons . Remettre encore au four sans emballer …
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Fataya nature au lait
Ingrédients 500 g de farine de blé 200g de beurre Une cuillère à café de sel Une cuillère à café de levure chimique 2 œufs 70 ml d’eau . Préparation Mélanger tous les ingrédients sauf les œufs. Ajouter un œuf et le jaune du second Réserver le blanc d’œuf. Bien mélanger le tout. Emballer et…
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Poisson tilapia frais
Ingrédients : Poisson tilapia frais Ail, gingembre, piment , Poivre Pébé, Feuilles de basilic Oignon, carottes, Pommes de terr Poivron,rouge, jaune,vert Citron, sel Préparation: Bien nettoyer le poisson avec du citron, couper le poisson. Éplucher les pommes de terre et couper en gros. Couper les carottes, les poivrons et un oignon en gros morceaux. Ecraser…
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Suyamix
Bonjour, voilà la recette du suyamix . Vous pouvez remplacer les galettes par des arachides ,et pour la quantité des épices, vous pouvez mettre la quantité que vous voulez Ingrédients et Préparation
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Meatpie
Bonjour instagram, on va manger aujourd’hui des meatpie. Ah faut pas he vais mentir inh, mais c’est comme nos pastels en réalité, juste que ici dans la pâte on met pas des œufs ni levure, juste la farine,l’eau, le sel et beaucoup de beurre, ensuite au four. J’ai fait la farce avec de la sardine,…
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Foufou, sauce tomate , poisson frais , wagashi, gombo, bien épicé
On va faire sans chichi aujourd’hui, foufou, sauce tomate , poisson frais , wagashi, gombo, bien épicé. Moi même je sais que les nutritionnistes diront qu’il y a trop d’huile, mais je vous promet que j’ai pas mis d’huile dans la sauce . Très belle soirée à vous Ingrédients: Tomates fraîches Oignon Poivre Ail Gingembre…
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Bouillons de poisson, pomme de terre, poivrons, carottes
Ingrédients Poisson tilapia frais Ail, Gingembre Piment Poivre Pébé Feuilles de basilic Oignon Carottes Pommes de terre Poivrons vert,rouge,jaune Citron Sel Préparation Bien nettoyer le poisson avec du citron, couper le poisson. Éplucher les pommes de terre et couper en gros. Couper les carottes, les poivrons et un oignon en gros morceaux. Ecraser ail,gingembre,poivre,piment,pébé,oignon. Mariner…