Catégorie : Petit déjeuner
Gboson:des beignets au goût de croissant
Ingrédients Préparation Passez une agréable journée
Beignets au lait simple et rapide !!
Ingrédients Un kilo de farine 4 œufs, demi-litre de lait concentré non sucré 300 g de sucre , une pincée de sel Deux sachets de levure chimique Deux sachets de sucre vahiné zeste de citron 250 ml d’huile de tournesol 300 g de sucre Préparation Bien mélanger les ingrédients Pétrir jusqu’à obtention d’une pâte homogène…
Beignets farine et ses accessoires
Ingrédients 1,5 kg de farine 300 g de sucre 850 à 1 litre d’eau tiède environ 20 g de levure boulangère 5 g de sel Préparation 1 litre d’huile au choix pour la friture Dissoudre la levure boulangère dans un verre d’eau tiède et verser dans une assiette ou vous ferez votre pâte à beignets,…
Pizza au poulet fumé un délice 👌
Ingrédients La pâte à pizza 600g de farine blanche 2cas de lait en poudre Un demi verre d huile d’olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de moutarde 1cuillère à café de beurre Origan Sel Poivre 1 cuillère à soupe de levure sèche La garniture Poulet mariné (huile d’olive, sel, poivre,…
Bouillie de maïs
Ingrédients 200g grains de maïs travaillés pour la bouillie ( prêt à l’emploi ) 50g concentré de jus de tamarin + ou – Le jus de 3 citron + ou – 1 c a s de gingembre frais râpé + ou – Sucre selon la convenance Préparation Mettre environ 1litre et demi d’eau à bouillir…
Pili pili et sa petite salade
Ingrédients 500g de farine 2 oeufs 250 g de beurre ramoli 1 pincee de sel 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif) Battre beurre,sucre et œuf: quand le mélange devient bien crémeux ajouter la farine et le sel: bien malaxer pour avoir une pâte lisse Former une boule mettre un film par dessus et laisser…
De délicieux beignets
Ingrédients 250g de farine simple 2 cuillères à café de levure 1 ⁄2 cuillères à café de noix de muscade moulu 1 ⁄2 tasse de sucre ou à votre goût) 3 pincées de sel Eau tiède (pour mélanger) Huile végétale (pour frire) Préparation Mélanger le sel, le sucre, l’eau, la muscade et la levure. Mettre…
Délicieux pastels
Ingrédients 100 g de viande hachée 50 g de tomates 25 g d’oignons 250 g de farine de blé 4 oeufs 50 g de lait en poudre 50 g de beurre Ail, Piment, Huile végétale, Sel, Poivre Préparation Pour la pâte : fondre le beurre, ajouter le lait et les oeufs crus, Fouettez le tout…
De délicieux beignets
Ingrédients 500g de farine 5g de levure boulangère 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 300g d’eau tiède 1 pincée de sel Préparation Mettre l’eau tiède dans un saladier, Ajoutez la levure boulangère bien fouetter et mettre le sucre Mélangez ensuite ajoutez le sel et terminer par la farine. Bien fouetter l’ensemble et laissez…
De délicieuses pancakes
Les pancakes sont des crêpes plus épaisses avec de la levure chimique. Pour la taille j’ai choisi de les faire plus larges comme ça si tu prends un tu sais que tu as pris quelque chose Ingrédients 4oeufs, 1 demi-tasse de sucre car je les préfère moins sucrées, Une pincée de sel, 4 cuillères d’huile,…
Galettes de blé à la viande hachée
Ingrédients Des galettes 300g de farine 1/2 verre d’eau 1cac de sel 1cas d’huile fine Pour la farce Viande hachée Des légumes de son choix Poivron, Carotte, Oignon, Céleri Un peu de poivre blanc, Sel Ail, Un peu de tomate concentrée. Préparation Mettre son eau à chauffer pour 2minutes, y ajouter sel et huile, retirer…
Haricots BHB ( beignets haricots bouillie)😋
Ingrédients Haricots rouges précuits Oignon Tomate Sel Huile Céleri Persil Poivron Ail Gingembre Akpi Piment Feuilles de laurier Préparation
Macaronis fast
Ingrédients Macaronis Pommes de terre Sel Huile Tomate Oignon Paprika, Herbes de Provence, Poivre blanc, Rondelles Céleri Poireau Curry Préparation Frire les pommes Mélanger Épices: paprika, herbes de Provence, sel, poivre blanc, rondelles Pommes déjà frits Tomate, oignons, céleri, persil, poireau Herbes de Provence Poivre blanc Paprika Curry Ajouter les macarons précuits C’est prêt J’ai…
Spaghetti saucisses lardons petits pois carotte
Rapide, efficace et inratable Ingrédients Spaghetti Saucisses Lardons Oignon Beurre Boîte petits pois carottes Colombo moulu ou Curry Poivre noir Persil Eau Sel . Préparation Faites bouillir vos pâtes avec un peu de colombo ou curry et du sel . Une fois que vos pâtes sont cuites ; égouttez les et réservez. Prenez votre marmite…
Du foutou à la sauce aubergine
Ingrédients De la viande de bœuf Du poisson frais Des tomates, Oignons, Piment, Des aubergines, De la tomate concentrée La marinade saveur africaine de Les marinades de ninie Préparation Cuire dans un bouillon les morceaux de viande avec un oignon découpé en dés Rajouter la tomate concentrée, les tomates, les oignons, le piment, du sel…
Beignets de banane
Ingrédients 3 bananes bien mures 1 sachet de levure boulangère 300g de farine 50g de sucre 1 cuillère a café essence vanille 1/2 verre d’eau tiède 1 pincée de sel Huile pour la friture Préparation Diluez la levure dans l’eau tiède, laissez reposer 5min. Dans un saladier, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette,les réduire…
Des beignets de patates douces
Ingrédients 400g patates 300g blé Levure boulangère Huile Sucre Préparation Faire bouillir les patates (400g ici), les éplucher et les écraser pour obtenir une pâte. Ensuite ajouter la farine de blé (300g ici ou moins si vous voulez ou plus aussi, tout dépend de vous) à la patate écrasée et bien mélanger, ajouter de l’eau…
2 tisanes brûle graisse, detox,
Ingrédients 1l d’eau Quelques morceaux de gingembre 2 à 3 feuilles de laurier Jus d’un citron 10 gr ou 1cuillere à café de curcuma Préparation Pressez le citron Lavez les lauriers Découpez les gingembres en petits morceaux Faire bouillir l’eau, puis ajoutez les ingrédients sauf le curcuma. Faire bouillir environ 10 et ajoutez le curcuma,laissez…
Un petit déjeuner solide
Ingrédients Avocat Tomate Oignon Sardine 1 cuillère a soupe de moutarde 2cuilleres a soupe de mayonnaise 2 cuillères a soupe d’eau bien glacée 4 cuillères a soupe d’huile Persil haché Poivre en poudre 1/2 gousse d’ail hachée Sel Préparation Bien mixer l’ensemble et c’est prêt. Vous pouvez conserver le reste au réfrigérateur. C’est le bonheur…
Salade d’avocat sardines🥑🥗
Ingrédients Avocat Sardines Oignons Tomates 1/2 Citron vert 1 gousse d’Ail Sel & Poivre Huile d’olive 1/2 Piment vert ( facultatif ) Préparation Dans un saladier ajoutez vos oignons , ail , tomates , avocats découpés . Versez une cuillère d’huile d’olive et quelques goûtes de citrons puis tournez le tout. Rajoutez les sardines, sel…
Sandwich de tortillas aux omelettes, jambon et fromage.😋😋
Cet Sandwich est idéal pour le petit déjeuner et rapide et facile à réaliser avec des restes d’aliment de petit déjeuner. Ingrédients Tortillas 2 ou 3 œufs 1 tige d’oignon Du persil 1 petit oignon 1 petit poivron rouge( facultatif) Du jambon Du fromage ( gruyère, gouda,Mozzarella…) Du beurre, Poivre, Sel. Préparation Battre les œufs…
Beignets, gbofloto ou beaux flotant pour les choco «
Ingrédients 250 g de farine 30 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 6 g de levure sèche boulangère 225 ml d’eau Une pincee de sel Une pincee de noix de muscade Une pincée de bicarbonate Préparation Dans un bol, mélanger l’eau et la levure avec un peu de sucre puis réserver.…
Une délicieuse salade d’avocat 😋
Ingrédients Des avocats Du thon en conserve Des œufs durs découpés Du concombre De la tomate Des émincés d’oignon Du maïs doux Du persil Préparation
Galettes de petit mil simple et très bon
Ingrédients Farine de mil Sucre Banane mure Huile Préparation Faire une bouillie avec la moitié de la farine qu’on veut utiliser Laisser la bouillie refroidir Ajouter l’autre moitié de farine et bien mélanger à l’aide dune spatule Fermer ou filmer la pâte obtenue et laisser au repos pour qu’elle monte (moi j’ai fais la veille)…
Beignets de riz
Ingrédients 250g de farine de blé 250g de farine de riz 200/300ml d’eau 100g de sucre 05g de levure boulangère 01 cuillères à café de sel Préparation Mélanger tous les ingrédients, Déposer la pâte pour qu’elle monte. Ensuite, faire des boules, Laisser reposer 30 minutes et faire frire à feu doux jusqu’à dorer.