Ingrédients

  • 1,5kg de chèvre
  • Des feuilles d’odjom
  • Des rondelles
  • Du poivre noir
  • Du poivre blanc
  • De l’herbe de Provence
  • De l’anis vert
  • Du romarin
  • Du clou de girofle
  • Un petit quatre côtés
  • Du curry
  • Du sel de l’huile raffinée
  • Un oignon et demi
  • Du piment
  • De l’ail

Préparation