INGRÉDIENTS Tout sélectionner 900 g (2 lb) de poulet haché extra-maigre 2 œufs 125 ml (1/2 tasse) d’oignon haché finement 125 ml (1/2 tasse) de chapelure...
Ingrédients Ajuster les portions: viande pomme de terre Patate douce Huile viande Oignons Ail Tomate fraîche Carotte Navet poivron rouge, vert et jaune piment entier citron...
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES épinards (frais)500 g huile d’olive4 c à s boules de mozzarella2 tranches de lard (petit-déjeuner)150 g haché de porc800 g jambon cuit (en tranches)100 g pommes de terre (petites)600 g...
Le Mafé est une sauce à base de pâte d’arachide s’accompagnant le plus souvent de riz. Il fait partie des plats africains les plus connus à coté du Yassa....
Ingrédients: 150 à 200 gr de poivron 3 grosses poignées de viande hachée (-10% mg) 3 grosses tomates 1 oignon, 1 échalotes, 1 gousses d’ail sel, poivre, herbes au choix quelques...
Le ceebu yapp (riz à la viande), est moins savoureux que le ceebu jen, mais il faut néanmoins y goûter. Il est composé de viande de...
Le but de cette recette est de vous montrez comment récuperer les restes de grillades de la tabaski. La premiére recette faire un thiéb avec le...
Pour la pâte à pizza (4 pizza) – 350 gr de farine T55 – 3 gr de levure de boulangerie super active – 1 cuillère à...
ngredients 4 steaks de poulet 150g de viande hachée 3 gousses d’ail Sel, poivre quelques branches de persil huile d’olive 2 oeufs durs 4 tranches de...
Ingrédients : 3 pommes de terre de bonnes tailles ½ oignon 2 petites échalotes Quatre triangles de fromage 4 oeufs 1 c a soupe de crème...
Ingredients 200 g. de farine 30 g. d’huile d’olive 1 œuf 5 g. de levure chimique 1 pincée de cumin + 1/2 c-à-c pour la viande...
Liste des Ingrédients – 8 petites pommes de terre farineuses (100 g) – 1 poivron rouge – 1 boite (200 g) de morceaux d`ananas – 500...
INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) Riz : 500 g Viande : 500 g Cchoux vert : 1 – Carotte : 1 – Manioc : 1 – Oignon ordinaire : 1 – Aubergine : 1 Huile :...
Aujourd’hui je vais vous proposer la recette du mafé. Le mafé, c’est ce plat consistant très consommé en Afrique de l’ouest : Sénégal, Mali, Guinée, etc. Il...
Ingrédients : Pour la pâte : 300 gr de semoule extra fine 300 gr de farine 1 oeuf 25 g de levure boulangère fraîche 1 cuillère...
Ingredients: 300 g de viande hachée 400 g de riz 1 cuillérée à café de curry 200 g de petit pois 2 cuillerées à café de...
INGRÉDIENTS 700 gr de feuilles de ndolè découpées et lavées 750 gr de viande de bœuf découpée en gros cubes 3 morues fumées, nettoyées, découpées et...
Le Mafé est une sauce à base de pâte d’arachide s’accompagnant le plus souvent de riz. Il fait partie des plats africains les plus connus à coté du Yassa....
Durée : 2h Difficulté : difficile Coût : cher Pour 5 personnes : Ingrédients : 750g de viande 600g de poulet, vous pouvez prendre différents morceaux, j’ai choisi des cuisses...
Ingrédients : 6 œufs 2 oignons 2 gousses d’ail 4 cuillères à soupe d’huile 1 tomate 6 boulettes de viande cuites Sel et poivre Préparation :...