ShareAstuces pour redonner du gout a mon poissonAprès avoir lavé votre poisson, avant la marinade ou toute autre action, découpez un citron enAstuce 0
SharePourquoi les pâtes une fois cuits, il faut mettre dans de l’eau froide ?Vous avez cuit vos pâtes, elles sont prêtes à être mélangées à une bonne sauce. MaisAstuce 1
SharePetit secret du poisson braisé moelleux et saignant au four.Bien évidemment bien assaisonner son poisson ( j’ai posté plusieurs recettes de marinade de poisson) NeAstuce 1
ShareVoici comment conserver vos pommes de terre pendant au moins 2 mois.Placer une pomme dans les pommes de terre De préférence conserver les dans un panier etAstuce 0
ShareAstuce pour ne pas que le poisson colle sur la grillePour ne pas que le poisson colle sur la grille Coupez un citron en deux etAstuce 0
ShareAstuces pour des crêpes inratablesDéguster nature, saupoudrées de sucre ou de tartine de confiture, les crêpes régalent petits et grands.Astuce 1
SharePotion rapide pour la grippeVoilà comment je me suis retrouvée in cuisine à 1h30 pr réaliser sa potion sommeil auxAstuce 0
ShareChapelure faite maison pour vos panures.Ingrédients Pain rassis Préparation Vous avez du pain rassis chez vous, ne le jeter pas. NousAstuce 0
ShareAstuce pour rendre son poisson encore plus intéressant avec l’orangeIl suffit de presser « un peu » d’orange ( sans vous brûler) sur le poisson puis deAstuce 0
ShareVinaigrette au corrosol avec soupçon de kankan pas de mayonnaise😷Si tu passes une semaine sans manger des crudités, ton organisme en souffre et en meurtAstuce 0
ShareDe Chips de bananes plantain fait maisonIngrédients 5 bananes plantains non mûres +ou – Huile de friture 2 cuillères à café deAstuce 0
SharePetits pains maison : comment les rendre croustillants et délicieux .Ingrédients 500 grammes de farine 0 300 gr d’eau 4 gr de levure de bière 1Astuce 0
ShareComment éliminer l odeur du chouOdeur chou: Avant je faisais bouillir le chou puis je versais son eau tellement je n’aimeAstuce 0
ShareMarinade exotique cremeuse au corrosolIngrédients 1 ou 2 cuillères a soupe de Chair de corossol 1 cuillère a soupe epiceAstuce 1
ShareCe genre de sauce tomate passe partout qu’on doit avoir donc notre réfrigérateur surtout pendant la JANVIOSEIngrédients 6 tomates 2 oignons 2 gousses ails 1 pincée de bicarbonate Huile Sel 1/2 cuillèreAstuce 0
ShareTorréfaction de la farineLa torréfaction est l’action d’exposer un aliment à un feu direct ou à une source deAstuce 0
ShareMarinade appropriée pour carpesIngrédients 1tete d’ail 4echalottes ou 1petit oignon a défaut 10djansang(akpi) 1pepe (fausse noix de muscade) 1rondelleAstuce 1
ShareComment bien mariner sa viande, mouton, chèvreIngrédients Épices utilisés pour 2kg:(porc mouton chèvre): 1 poignee de djansang (akpi) 3 pèbès 2 rondellesAstuce 1
ShareComment bien mariner son pouletIngrédients Poireau, Persil, Gingembre, Ail, Anis vert, Poivre noir, Moutarde, Oignon, Poivron, Beurre, Le poulet EtAstuce 0
Share3 Sauces barbecueQuand tu maîtrises ces 3 sauces, ton barbecue est le meilleur sur terre aux yeux deAstuce 2
ShareComment donner une seconde vie aux condiments qui ont flétriQuand vous avez les condiments verts qui ont flétri a cause de la négligence au frigoAstuce 0
ShareLes astuces de Miss LopyPoser les poulets sur des rondelles d’oignons permet à la viande de ne pas cramer parAstuce 1
ShareComment faire du foutou bananeIngrédients Banane Manioc Préparation Faire cuire la banane et le manioc une fois que c’est cuit,Astuce 2
ShareAstuce pour réutiliser une vieille huile de frirtureAvant de réutiliser une vieille huile de friture, rajouter un morceau de gingembre frais à l’huileAstuce 0
ShareQuelques choses à noter sur la préparation de la viande:Faites toujours mariner votre viande avec les épices , pendant 30 minutes à 2 heures avantAstuce 0