Cuisine de Chez Nous | Archives des La cuisine sénoufo et d'ailleurs - Page 4 sur 20

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Format

Ingrédients 1kg de haricots rouges 1/2 kg de viande de bœuf 4oignons 3 l’ail 1 CÀC

Ingrédients 2 patates douces De la farine de blé Une pincée de sel 1 œuf 1

Ingrédients 1kg de riz 1/2 kg de viande 2 oignons découpés en lamelles 1 CàS de

(nétetou, afitini…) C’est une recette que ma grande mère cuisinait pour ses hôtes à Kasséré( mon

Ingrédients Des gingembres Des mandarines Des fruits de la passion Du sucre ( facultatif ). Préparation

(Nous on dit gbofloto blanc avec sucre ) (Un très bon goûter ivoirien) Ingrédients (J’ai utilisé

Ingrédients 100ml de lait de coco( râper et presser le coco) 1 pot de yaourt 1

Ingrédients 2 kg de pommes de terre De la viande de mouton 1 cuillère à soupe

Ingrédients 1kg de riz 1/2 kg de viande de bœuf 4oignons Des grains de soumbala ou

Ingrédients ( Le dokounou ) 500g de farine de maïs sans potasse A peu près 0,80litre