SharePantains aux haricots.Ingrédients Morceaux de viande bœuf, poulet. 1 oignon moyen haché Bananes plantains légèrement plus mûres 1/2Plat principal 0
ShareGrillade de pilons de poulet au curryIngrédients 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère àPlat principal 0
ShareDélicieux attiéké poissonIngrédients Poisson frais, Crabes, Oignon, Ail, Echalotes, Un piment fort, Mini poivrons, Un petit morceau dePlat principal 0
ShareDélicieux Poulet DGIngrédients Poulet Banane plantain Carottes Haricots verts Poivron vert Ail Céleri Tomate Oignon Gingembre Feuilles dePlat principal 0
ShareDes brochettes de blanc de pouletIngrédients Blanc de poulet Epices Vinaigre Huile Sel Cube Oignon Tomates Poivrons Mayonnaise Préparation Assaisonner lesPlat principal 0
ShareRiz aux haricotsIngrédients Riz Haricots aux yeux noirs Sel gemme ou potasse rouge Sel Concentré de tomates AilPlat principal 0
ShareSauce claire au poisson frais accompagné de foutou bananeIngrédients Du poisson frais, Des crabes, Des oignons, Des tomates, Du piment, De la tomate concentrée,Plat principal 0
ShareSoumbara lafidi avec pilons de pouletIngrédients Pilons de poulet, Oignons blancs, Aubergines africaines, Soumbara en grain nettoyé, Une tomate fraîche, PoudresPlat principal 0
ShareSoupe exotique de poisson à l’ananasIngrédients 1kg et demi de poisson 1 oignon. 1 citron 1 tranche d’ananas ( maxi 10cm)Plat principal 1
ShareDélicieux poulet braiséIngrédients Poulet Sel Huile Marinade spécial assaisonnement Ail Citron Poivre Préparation Dans un premier temps ilPlat principal 0
SharePoulet fumé aux légumes / dôme de rizIngrédients 1 poulet 4 gousses d’ail ; 1 cuillère a café de poivre blanc, ou gris,Plat principal 0
ShareSauce gombo ultra délicieuseIngrédients Côtes de bœufs fumées Gombo Tomates en fruits Oignons Feuille d’oignon Poivrons Piments Bouillon dePlat principal 0
ShareRagoût de pomme de terreIngrédients 1 kg de Pommes de terre, ½ kg de Viande de bœuf tendre, 1 oignon,Plat principal 0
ShareRecette du mbol avec le couscousLe « Mbol » est un condensé de viande, de poisson, de courges, d’épices tropicales et bien d’autres.Plat principal 0
ShareVermicelles avec poulet braisé et sa sauce oignonIngrédients Du poulet Du sel, Poivre blanc et noir moulu, Paprika, Ail, Gingembre moulu, Un peuPlat principal 0
ShareRiz sauté au curcumaIngrédients Des escargots Du persil Deux Poivrons (un pour la marinade et l’autre pour la pâtePlat principal 0
ShareSauce gombos frit sans l’eauIngrédients Crabes, Gombos Sel Crevettes fraîches, Oignons blanc, Piments frais, Oignon vert coupé, Poudres de crevettesPlat principal 0
ShareCuisses de poulet braisées avec la marinade crue.Ingrédients Les cuisses, de poulet Du sel, Poivre blanc et noir moulu, gingembre moulu, Ail, PaprikaPlat principal 0
ShareDu foutou banane à la sauce djoumgbléIngrédients De la viande de mouton , Des pattes et tripes de mouton, Des tomates, DesPlat principal 0
ShareAttiéké avec poisson frit alloco et sa salade de cruditésIngrédients Poisson Concombre Tomate Sel Huile Oignon Marinade verte Allocos Attiéké Préparation Bien nettoyer le poissonPlat principal 0
ShareDélicieux riz grasIngrédients Viande Du sel, Poivre blanc et noir moulu, Ail râpé, Gingembre moulu, 3 gouttes dePlat principal 0
SharePlateau de poulet pané et brochettes de boeufIngrédients 1 kg de viande de bœuf (j’utilise généralement le filet car elle est tendre) 2Plat principal 0
ShareSauce légumes au bœufIngrédients 01 kg de viande de bœuf 100g de crevettes 02 oignons 04 tomates 02 poivronsPlat principal 0
ShareDu poulet braisé avec les marinades de ninieIngrédients Du poulet de chair ou le poulet de votre choix De la marinade Du vinaigre,Plat principal 0
ShareSauce gombo aux jus de noix de palmeIngrédients 1kg de gombos râpé 5 tomates découpées en dés 3 l de jus de noixPlat principal 1