ShareSauce de feuilles de baobab séchées revisitée.Ingrédients 400g de viande de mouton Des feuilles de baobab séchées Des petits poissons Du soumbaraPlat principal 0
ShareSauce gombo aux épinards très délicieuseIngrédients Gombo Crevette Crabe Épinards Viande au choix Oignon Poisson fumé Ail et gingembre Poivron rougePlat principal 0
ShareKedjenou de pouletIngrédients 01 poulet 02 gros oignons 04 tomates 03 aubergines locales Quelques tiges d’oignon 02 cuillèresPlat principal 0
ShareEntrecôte de bœuf accompagnée d’une petite sauce poivreIngrédients Entrecote de bœuf Poivre Oignon Huile Echalotte Sel Persil Ail crème fraiche Préparation Un peuPlat principal 0
SharePoulet à la sauce tomate accompagné de rizIngrédients Poulet Huile Oignon Sel Tomates Carottes Haricots vert Petits pois Poivron Poivre Paprika Poireau PersilPlat principal 0
ShareSauce légumes au boeufIngrédients 01 kg de viande de bœuf 100g de crevettes 02 oignons 04 tomates 02 poivronsPlat principal 0
SharePoulet braisé à la noix de muscade.Ingrédients Poulet (pilons et aile) Thym Persil Moutarde Noix de muscade Curry Ail Poivre Préparation LesPlat principal 0
SharePommes et poulet aux fourIngrédients 1 poulet coupé en 2 2 cuillères à soupe de curcuma Sel Poivre blanc 2Plat principal 0
ShareSauté de pommes et boeuf au vinaigre.Ingrédients 1 kilo de viande 6 grosses pommes 7 carottes 1 gros oignon Ail 2 branchesPlat principal 0
ShareDu bon poisson poelé.Ingrédients Poisson Djansan ou Apki Poivre blanc Ail Gingembre Pèbè ou fausse noix de muscade OignonPlat principal 0
ShareDes tripes aux épinards.Ingrédients Tripes précuites Tomates Oignon Epinards Gingembre Ail Poivre Kplo (peau de boeuf) Piment. Préparation MettrelesPlat principal 0
ShareSauté de rognonIngrédients 6 tomates 6 carottes 1 poivron rouge et jaune 1 gros oignon Djinja Ail écraséPlat principal 0
ShareMon couscous à la sauce gombo aux écrevissesIngrédients 1 tomate, 1 oignon, Djanssan, Poivre blanc, Crabes, Crevettes Poisson fumé, Gombo, Piment facultatif, FarinePlat principal 0
SharePommes de terre et poulet au fourIngrédients 01 poulet 03 pommes de terre 03 oignons 01 carotte 02 poivrons 06 gousses d’ailsPlat principal 0
ShareRecettes boulettes de viande à la sauce tomate.Ingrédients 150 g de saucisses 150 g de bœuf haché 2 carottes 1 gros oignon jaunePlat principal 0
ShareSauce arachide au pouletIngrédients Arachides, Poulet Ail, Oignons, Un peu de tomates Poivre blanc Djanssan, Herbe de Provence, PimentPlat principal 0
SharePepper soupe de poissonIngrédients Du poisson frais Du piment frais Ma purée d’oignon/ tomate fraîche Du sel Assaisonnements. HuilePlat principal 0
ShareFoie de bœuf à la sauce tomateIngrédients 2kg de foie de bœuf découpés 1 cuillère à café de pâte de djansan ouPlat principal 0
ShareBrochettes de gesiers et ses invitésIngrédients 1 tête d’ail écrasé Sel 2 oignons écrasés Un peu de gingembre écrasé 2 cuillèresPlat principal 0
SharePoulet sauté avec du rizIngrédients 1/2 poulet 2 gros oignon Quelques tomates concassées Du piment Assaisonnement marinade mix et meatPlat principal 0
SharePoulet à la moutarde et son riz jaune.Ingrédients 1,5 kg de poulet 100g de moutarde de Dijon 1/4 d’huile 1kg d’oignon 1 citronPlat principal 0
SharePoulet DGIngrédients 1 dizaine de cuisse de poulet 3 bananes plantains 4 boules de tomates Des haricotsPlat principal 0
ShareDes boulettes de vidande au laitIngrédients 1 Kg de viande hachée Demi-verre de lait (le petit verre hein,. On peut diluerPlat principal 0
ShareMaquereau poêlé aux épicesIngrédients Pour 3 Maquereaux Un sachet @épice The Chef poisson Sel Une demi-tomate Demi-oignon 5 goussesPlat principal 0
ShareDe la bonne sauce tomate à la viande.Ingrédients 1 kilo de côté de bœuf 9 tomates 1 oignons Deux feuilles de poireau 1Plat principal 0