Gombo grillé au soumara avec du riz
Ingrédients Viande de bœuf Maquereau émietté Gombo frais Oignon Piment frais Tomate fraîche Une cuillère à...
Category Archives: Plat principal
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Poulet frit avec attiéké
Ingrédients Poulet pondeuse Piments frais Oignons Tomates fraîches Curcuma une cuillère à soupe Paprika une demi...
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Gbomandessi feat akassa
(Un mets Béninois.) Ingrédients (Sauce) 1/2 kg de poudre de pistache 1/4 d’huile rouge 4 tomates...
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Riz gras aux haricots
C’est une recette Sénégalaise, j’ai adoré le goût du maquereau fumé, de l’haricot dans le riz...
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Riz au lait de coco et curcuma feat champignon et épinard sauté à la poêle
C’est la période des champignons donc profitons Il faut Ingrédients Du riz local Du lait de...
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Bouillie de fonio au gingembre et à la citronnelle
Après le Coco baka, je vous donne la recette d’une autre bouillie très bonne faite avec...
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Cuisse de poulet au four
Ingrédients pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de persillade 1 cuillère...
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Chili con carné
Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 300 g de haricots rouges secs 150 g d’haricots cornilles...
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Yassa au poisson
Ingrédients Pour 8 personnes Poisson de votre choix à frire 6 cuillères à soupe d’huile végétale...
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Ndomba de silure
Nette comme au village, façon grand-mère asshh la tension du goût de chaaaaa!!! Le letch est...