Nouilles sautées à la viande et légumes.
Ingrédients
- Viande
- Nouilles
- Poivre
- Gingembre
- Oignon
- Tomates
- Poivrons
- Sel
- Huile
- Carottes
- Poireau
Préparation
Laver et découper tous les ingrédients
Saler et assaisonner votre viande avec du poivre, ail, gingembre, paprika…
Faire bouillir les nouilles dans de l’eau salée jusqu’à cuisson complète.
Égoutter et réserver
Faire revenir la viande dans un peu d’huile bien chaude
Enlever et réserver
Puis oignon, poivron,carottes, poireaux.
Ajouter des épices au choix, ail,gingembre,poivre,paprika…
Puis les tomates
On rajoute les nouilles réservées.
Puis la viande précuite.
On laisse mijoter 2 à 3min tout en rectifiant le sel
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