Des lentilles au émincés de viande de bœuf
Ingrédients
- Des émincés de viande de bœuf
- Du sel,
- Un bouillon d’assaisonnement si vous en consommez
- La marinade « la saveur royale » de chez Les marinades de ninie
- Des lentilles en conserve
- Oignons émincés,
- Un poivron rouge
- Un poivron vert émincés
- Du piment.
- Huile
Préparation
- Faire revenir les émincés de viande dans de l’huile, laisser la viande cuire dans son jus jusqu’à ce que l’eau tarisse
- Laisser les émincés de viande frire
- Rajouter les émincés d’oignons et de poivron et le piment, on laisse frire un moment
- Rajouter de l’eau, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez et laisser cuire environ 30 minutes.
- Rajouter les lentilles, on laisse mijoter 10 à 15 minutes, on rectifie l’assaisonnement et c’est prêt.