Ingrédients

  • Rognons
  • Marinade saveur royale
  • Sel
  • Bouillon
  • Tomate
  • Concentré de tomates
  • Petits pois
  • Poivrons
  • Epices du boucher
  • Oignon
  • Huile

Préparation

  1. Assaisonner les morceaux de rognons avec la saveur royale , du sel et un bouillon d’assaisonnement si vous en consommez
  2. Faire revenir les morceaux de rognons environ 2 minutes
  3. Rajouter les émincés d’oignons et de tomates, une cuillère à soupe de tomates concentrée, du sel, un bouillon d’assaisonnement si vous en consommez, de l’eau puis porter à ébullition
  4. Aprés 25 minutes de cuisson, on rajoute les petits pois, les émincés de poivrons et une cuillère à soupe de l’épice du boucher
  5. On laisse mijoter environ 15 minutes, on rectifie l’assaisonnement et c’est prêt 👌